Sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Pukis menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pukis:
- Gunakan Biang
- Siapkan 50 ml air hangat
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 5 gr ragi
- Sediakan Adonan
- Gunakan 200 gr terigu pro sedang
- Sediakan 200 ml susu
- Sediakan 65 ml santan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr gula
- Gunakan 1 sdt vanilli essens
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 20 gr maizena
- Siapkan Topping
- Siapkan Meses
Cara menyiapkan Kue Pukis:
- Di gelas aduk gula,air hangat dan ragi diamkan 10menit hingga ragi aktif
- Di wadah baskom mixer telur dan gula sekitar 8 menit atau hingga kental berjejak. Masukkan biang aduk rata
- Tambahkam susu, tepung,vanilli essens, santan dan garam. Aduk rata atau mix dengan kecepatan sedang. Tutup kain istirahatkan 90 menit.
- Panaskan cetakan dengan api kecil. Oles dengan margarin lalu tuang adonan dan tutup selama 8menit atau setangah matang tabur meses diatasnya. Lalu tunggu hingga matang dan angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
