Sedang mencari ide resep kebab and cauliflower rice (kembang kol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab and cauliflower rice (kembang kol) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebab and cauliflower rice (kembang kol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kebab and cauliflower rice (kembang kol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kebab and cauliflower rice (kembang kol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kebab And Cauliflower Rice (kembang kol) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kebab And Cauliflower Rice (kembang kol):
- Ambil 1/4 kg Daging kambing
- Sediakan 1/2 bonggol Kembang kol
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada hitam bubuk
- Sediakan sesuai selera Cabe bubuk
- Siapkan 1/2-1 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt Jinten bubuk
- Sediakan secukupnya Himalaya salt
- Ambil 1/2 sdt Jahe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Cengkeh bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kayumanis
- Siapkan 1/2 sdt Kapulaga bubuk
- Siapkan Daun Fenugreek (kalo gak ada bisa Di skip)
- Sediakan Daun bay leave
- Gunakan 2-3 sdm Minyak zaitun / Minyak kelapa
Cara membuat Kebab And Cauliflower Rice (kembang kol):
- Caranya - Semua bahan Di campur dan balurkan ke daging kambing, aduk hingga tercampur merata. - Siapkan Loyang dan siap Di panggang - Suhu 250 derajat selama kurang lebih. 45-50 menit.
- Untuk cauliflower rice - - Caranya - Kembang kol Di parut lalu di Tumis dengan 1 sdm minyak kelapa, masukan lada hitam secukupnya, masukan saffron 3 lembar. Masak hingga kembang kol matang, matikan kompor dan kasih himalaya salt. - - Untuk saladnya - Sayur sesuai selera, - Dressing olive oil, lemon,himalaya salt, lada hitam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kebab and cauliflower rice (kembang kol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
