Lagi mencari ide resep pukis bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis bulat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Bulat menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Bulat:
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Ambil 150 gr Gula
- Sediakan 1/2 sdt Ragi instant
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan 1 btr Telur
- Sediakan 300 ml Santan
- Siapkan 75 gr Mentega
Langkah-langkah membuat Pukis Bulat:
- Mixer gula dan telur sampai mengembang (bukan kaku)
- Masukkan ragi,kemudian tepung dan santan secara bergantian sambil dimixer
- Tuang mentega aduk rata,kemudian baking powder aduk.
- Tutup,diamkan 1jam.
- Panaskan cetakan,olesi dengan minyak,tuang adonan hampir penuh,panggang.
- Setelah matang, dimakan 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis bulat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
