Sedang mencari inspirasi resep kacang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang Bawang memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang Bawang:
- Siapkan 1 kg kacang tanah kupas
- Gunakan 500 mili santan kekentalan sedang
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 bonggol bawang putih (haluskan)
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Ambil bahan pewangi:
- Ambil 1/2 bonggol bawang putih (di iris2)
- Siapkan 10 lembar daun jeruk (di iris2)
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang:
- Cuci bersih kacang tanah,,,tiriskan
- Didihkan santan,,masukkan garam dan bawang putih halus,,aduk2 sampai larut
- Kemudian masukkan kacang tanah,,aduk pelan2,,,kalo airnya kurang bisa ditambahkan lagi ya sedikit,,di sesuaikan saja,, tunggu sampai kurleb 15 menit,,cek rasa,,matikan api,,tunggu sampai benar2 dingin agar bumbu meresap,,tiriskan
- Siapkan wadah lebar/tampah & alasi dengan kertas baking,,,panaskan minyak,,,kecilkan api,,,goreng bawang putih & daun jeruk,,hati2 menggorengnya krn bawang putih gampang gosong,,,setelah agak kuning kecoklatan angkat,,tiriskan
- Goreng kacang tanah,,,aduk2 terus pelan2 agar kacang tidak gosong,,,setelah berwarna kuning keemasan lalu angkat kacang,,tiriskan sebentar kemudian taruh di wadah lebar yang sudah di siapkan,,,aduk dengan bawang putih goreng & daun jeruk goreng,,ratakan semuanya
- Tunggu kacang sudah dingin baru di simpan di wadah tertutup/ di toples
Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Kacang bawang mempunyai cita rasa gurih sehingga banyak masyarakat yang menyukainnya. Kacang bawang sebagai camilan ringan yang sangat nikmat jika dimakan pada saat santai bersama. Kacang bawang goreng renyah dengan tambahan irisan bawang putih yang bikin cita rasanya makin nikmat dan berselera. kami stock kacang mentahnya sehingga begitu ada pesanan akan langsung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
