Sedang mencari ide resep kacang bawang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang bawang daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kacang bawang daun jeruk selain renyah juga gurih rasanya, jika dijadikan Ide Bisnis pasti sangat menguntungkan karena banyak yang suka kacang goreng, modal. Haii semuanya ga terasa ntar lagi lebaran yah. Buat kalian semua yang mau nyiapin cemilan saat lebaran, kali ini aku mau share kacang goreng bawang daun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang Daun Jeruk menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Bawang Daun Jeruk:
- Siapkan 1 kg kacang tanah kupas
- Siapkan 700 ml santan encer
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan tambahan :
- Sediakan 10 siung bawang putih iris
- Ambil 10 lembar daun jeruk
Terdapat Varian pula yang tidak pedas bagi yang tidak suka pedas. Saya akui, cara membuat kacang bawang atau kacang telur memanglah tidak terlalu sulit. Bedanya dengan kacang goreng lainnya adalah dengan adanya tambahan irisan daun seledri yang memberikan rasa lebih gurih dan aroma yang lebih harum. Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Daun Jeruk:
- Cuci bersih kacang dg air mengalir, tiriskan. Blender / ulek bawang putih masukan kedalam panci yg berisi santan, kaldu bubuk & garam.
- Tunggu santan hingga mendidih lalu masukan kacang, aduk2 terus ya, rebus selama 10 menit saja. Kemudian tiriskan.
- Setelah tiris Goreng dalam minyak yang panasnya sedang, aduk2 terus. siapkan bawang putih yg diiris tipis & daun jeruk. Ketika kacang setengah matang masukan bawang putih & daun jeruk. Aduk merata sampai kacang & bawang matang.
- Setelah matang Tiriskan & angin2 kan sampai kacang benar2 suhu ruang baru masukan kacang dalam wadah kedap udara. Tips : Icipi kacang, jika rasa nya kurang asin bisa tambahkan garam halus ketika kacang masih hangat. Tabur lalu aduk rata kembali.
Resep kacang goreng bawang daun jeruk - lebaran harus ada ini. Ada dua jenis bawang daun, yaitu bawang bakung, dan bawang prei. manfaat daun bawang yang berwarna putih digunakan sebagai bumbu bakmi, martabak, pepes ikan. Bawang daun atau daun bawang Merupakan tanaman setahun yang berbentuk rumput. Resep Kacang Bawang Ebi ini siap dibuat untuk Lebaran tahun ini. Aroma bawang dan ebinya bikin resep Kacang Bawang Ebi ini favorit semua orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!