Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering kerupuk bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering kerupuk bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kerupuk bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kering kerupuk bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur. Seblak kerupuk kering. kerupuk bawang, daun jeruk, cabe merah, kencur, bawang putih, bon cabe, penyedap rasa (me : masako). Mungkin yg saya bagikan kebanyakan makanan pedas dan sejenis nya 😁 krn saya memang pecinta pedas banget 🤭.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kering kerupuk bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kering kerupuk bawang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kering kerupuk bawang:
- Gunakan 1/4 Kerupuk bawang
- Siapkan 3 siung bawangwang putih
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ltr Minyak sayur
- Ambil 1 ruas Kencur
- Sediakan secukupnya Serbuk cabe
- Sediakan secukupnya Masako
Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Seblak basah itu seblak rebus yang ada kuahnya, sedangkan seblak kering yaitu seblak goreng yang tidak berkuah.
Langkah-langkah membuat Seblak kering kerupuk bawang:
- Rendam kerupuk dalam wajan kurang lebih 1 jam
- Setelah 1jam, nyalakan kompor, goreng"kerupuk dengan api kecil, setelah agak mengembang angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu kerupuk yang di tiriskan,goreng daun jeruk kencur dan bawang putih hingga kering, lalu angkat dan tiriskan sebentar setelah itu ulek/blender semua bumbu yang telah di goreng
- Siapkan wadah, masukan kerupuk, bumbu yang telah di ulek/blender, beri secukupnya bumbu cabe dan Masako, aduk"hingga tercampur semua dengan rata, seblak kering siap di nikmati
Cara membuat : Rendam kerupuk pada air panas hingga mengembang lalu tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket. Aduklah kerupuk bawang beserta bumbu, hingga bumbu meresap. Apabila telah meresap dan kerupuk terlihat merekah, selanjutnya Anda dapat Seblak sudah siap di hidangkan. Apabila Anda ingin membuat seblak kering, Anda dapat melakukan berbagai variasi rasa, seperti balado, keju dan. Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kering kerupuk bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!