Anda sedang mencari ide resep kacang bawang / tojin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang / tojin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang / tojin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang / tojin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang / tojin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang / Tojin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Bawang / Tojin:
- Gunakan 1 kg Kacang tanah yang sudah di kupas
- Ambil 400 ml santan
- Siapkan 5 siung bawang putih giling
- Gunakan 6 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 12 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 Sdt garam
- Gunakan 1 Sdm gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Kacang Bawang / Tojin:
- Tumis bawang putih, masukkan santan dan air, masukkan daun jeruk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah berisi kacang dan diamkan 1-2 jam
- Goreng bawang putih dan kacang dengan minyak panas hingga warna ke emasan
- Tiriskan agar kacang kering dari minyak dan kriuk
- Hidangkan sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang / Tojin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
