Anda sedang mencari ide resep pukis gembul ala maucup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis gembul ala maucup yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis gembul ala maucup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis gembul ala maucup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis gembul ala maucup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis gembul ala maucup menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pukis gembul ala maucup:
- Gunakan 125 gr butter, lelehkan
- Sediakan Bahan biang
- Siapkan 10 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 4 gr ragi
- Siapkan 50 ml air hangat
- Sediakan 20 gr gula pasir
- Ambil Bahan basah
- Ambil 165 santan
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 165 ml susu uht
- Ambil 80 ml skm
- Ambil 1 sdm vanilla essen
- Ambil Bahan yg dimixer
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Ambil 3 kuning telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan Bahan kering yg diayak
- Sediakan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 30 gr maizena
KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang penjual membuat pukis di hadapan penjual. Pukis klasik biasanya tidak menggunakan topping, tetapi.
Langkah-langkah membuat Pukis gembul ala maucup:
- Campur bahan biang menjadi satu, aduk rata, diamkan 10-15 menit.
- Masak santan dengan 100 gr gula sampai gula larut. Tambahkan garam, masak sampai mendidih. - Masukkan susu kental manis, aduk rata, kemudian tambahkan susu cair dan vanilla essence, aduk rata dan sisihkan dalam suhu ruangan
- Campur dan ayak bahan kering menjadi 1
- Mixer gula dan telur dengan kecepatan sedang selama 4 menit atau sampai putih mengembang (ribbon stage). Turunkan kecepatan kepaling rendah masukkan bahan basah dan bahan kering secara bergantian. Masukkan bahan biang, aduk rata dgn spatula kemudian tambahkan butter cair, aduk rata
- Diamkan selama 1-2 jam - - Setelah adonan double in size, aduk² untuk mengeluarkan gelembung - - Tuang adonan kedalam gelas takar - - Panaskan cetakan pukis, suhu 100°-115°
- Tuang adonan kedalam cetakan sampai ¾ tinggi cetakan (sebelum tuang, aduk” adonan dulu) - - Tutup cetakan, panggang selama 5 menit dengan api sedang - - Setelah matang, keluarkan pukis dari loyang dan olesi permukaan pukis dengan butter
- Setelah matang
Begini cara membuat pukis ala KFC. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera. Sekarang semua orang bisa bikin pukis lembut ala pedagang di rumah. Caranya tinggal contek saja resep ini. Resep Pukis Super Enak untuk Camilan Keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis gembul ala maucup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!