Lagi mencari ide resep asinan buah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Simpan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan buah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Buah Segar memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan Buah Segar:
- Gunakan 3/4 buah Nanas
- Sediakan 10 jambu air uk kecil (yang warna pink rasanya ada asem2nya)
- Siapkan 2 buah timun
- Gunakan 2 buah bengkoang uk agak besar
- Sediakan 2 genggam kacang tanah goreng (bisa di skip)
- Gunakan Bumbu kuah asinan
- Gunakan 7 cabe merah keriting/sesuai selera
- Siapkan 2 cabe rawit merah/sesuai selera
- Gunakan 1/2 bgks terasi abc, bakar
- Ambil 7 sdm garam
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 asam kandis(bisa di skip)
- Siapkan 5 sdm cuka apel
Tapi jangan khawatir, kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia. Simak cara membuat asinan buah segar yang simpel berikut. Buah-buahan yang disebutkan di bahan, boleh juga diganti sesuai dengan selera ya. Asinan buah bisa kamu buat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Asinan Buah Segar:
- Potong semua buah sesuai selera. Untuk nanas, sebelum dipootong, saya rendam dl pake air garam lalu cuci bersih baru dipotong sesuai selera
- Didihkan 1 lt air bersama cabe dan trasi bakar yang sudah dihaluskan serta masukkan asam kandis. Aduk hingga mendidih baru tambahkan gula garam sesuai selera.
- Setelah itu matikan kompor, baru tambahkan cuka dan cicipi rasanya.
- Setelah pas dengan rasanya, diamkan hingga hangat. Baru saring di atas buah potong yang sudah ditaburi kacang tanah goreng.
- Aduk hingga buah terendam kuah asinan. Lalu diamkan di dalam kulkas kurleb 3 jam dan siap dinikmati dingin2 segar.😋
Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan segar. Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja. Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Buah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
