Kue Kacang
Kue Kacang

Anda sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang:
  1. Gunakan 130 gr kacang tanah
  2. Siapkan 125 ml minyak goreng
  3. Ambil 100 gr gula halus (me :gula pasir yg di blender)
  4. Ambil 200 gr tepung terigu
  5. Siapkan 1 sdt Vanili bubuk
  6. Ambil 1/4 sdt garam
  7. Gunakan Bahan olesan
  8. Ambil 1 butir kuning telur
  9. Siapkan 1 sdt minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
  1. Sangrai kacang hingga matang, kupas kulit arinya.
  2. Haluskan kacang beserta minyak goreng dan garam. Sisihkan
  3. Campurkan tepung terigu, gula dan vanili. Masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga menjadi adonan.
  4. Ambil setengah adonan, gilas hingga pipih dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm.
  5. Cetak adonan sesuai keinginan. Letakan adonan pada tray oven.
  6. Campurkan bahan olesan dan oleskan pada adonan kue kacang.
  7. Panaskan oven. Panggang kue kacang selama kurang lebih 45 menit (saya menggunakan oven tangkring dengan api sedang).
  8. Jika sudah matang, dinginkan kemudian simpan di toples.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!