Lagi mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate ayam:
- Gunakan 2 filet dada ayam
- Siapkan 5 cabai rawit
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan Saos teriyaki
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Bahan sambal kacang
- Siapkan Secukupnya kacang tanah, saya beli eceran 3000
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 Kemiri
- Ambil 1 bulat yg kecil gula merah
- Ambil Kecap manis
- Siapkan garam
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Cara menyiapkan Sate ayam:
- Cuci bersih daging ayam,potong kotak2.. lalau rendam dalam saos,kecap,dan kaldu.. biarkan 1 jam
- Goreng kacang tanah,lalu di tumbuk.. goreng cabai krting dan bawang, kemiri nya di sangrai lalu tumbuk tiga bahan tersebut.. kemudian tumis bumbu halusnya aduk2 bentar masukan kacang yg sdh di haluskan beri sedikit air.. aduk2 terus hingga kluar minyak, masukan jg gula,grm,kecap, aduk2 terus ya karna mudah gosong.. kalau minyak sdh terlihat bnyk sishkan
- Panggang dging aym dlm teflon yg sdh di panaskan hingga matang, setelah lakukan sprti itu sampai habis, baru di tusuk2 dgn tusukan sate nya😁.. celupkan sate dalam bumbu kacang..sajikan..degan irisan bawang merah dan cabai rawit..
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Aduk bumbu yang sudah ditumis dengan minyak lemak ayam, minyak kacang dan kecap. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!