Pukis Labu Kuning (takaran sendok)
Pukis Labu Kuning (takaran sendok)

Sedang mencari ide resep pukis labu kuning (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis labu kuning (takaran sendok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis labu kuning (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis labu kuning (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Labu Kuning (takaran sendok) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis Labu Kuning (takaran sendok):
  1. Sediakan 7 sdm gula
  2. Ambil 11 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 4 butir telur ayam kampung
  4. Gunakan 1 sachet santan bubuk
  5. Gunakan 1 sdm ragi instan
  6. Gunakan 150 gram labu kuning
  7. Gunakan 2 sdm mentega untuk campuran
  8. Siapkan 3 sdm mentega untuk olesan loyang
  9. Ambil 4 sdm air hangat untuk cek keaktifan ragi
Langkah-langkah membuat Pukis Labu Kuning (takaran sendok):
  1. Siapkan semua bahan. Takar sesuai resep
  2. Cek keaktifan ragi dengan menambahkan gula dan air hangat
  3. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Lalu tambahkan ragi yg sdh aktif.
  4. Tambahkan tepung sedikit2, kocok pakai mixer, lalu tambahkan adonan labu kuning dan santan. Di akhir beli mentega cair lalu aduk pakai whisk.
  5. Istirahatkan adonan selama 15 menit.
  6. Siapkan cetakan pukis. Panaskan dahulu, lalu beri olesan mentega. Tuang adonan pukis sampai 7/8 bagian
  7. Pukis siap dinikmati hangat2 dengan secangkir kopi

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis labu kuning (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!