Sedang mencari inspirasi resep tokkebi / hottang (hotdog kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tokkebi / hottang (hotdog kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tokkebi / hottang (hotdog kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tokkebi / hottang (hotdog kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tokkebi / hottang (hotdog kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tokkebi / Hottang (Hotdog Kentang) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tokkebi / Hottang (Hotdog Kentang):
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 bh sosis
- Sediakan 1 tangkai seledri (cincang)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya santan (resep asli pakai susu)
- Gunakan Secukupnya kentang frozen
- Gunakan Secukupnya tusukan sate
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Tokkebi / Hottang (Hotdog Kentang):
- Campurkan tepung terigu..maizena..garam..lada bubuk..seledri & santan. Aduk sampai rata. Adonan harus kental seperti lem agar kentang dapat menempel dengan baik
- Patah- patahkan kentang frozen. Dan tusukkan sosis ke tusukan sate ny
- Celupkan sosis ke adonan tadi sampai merata
- Kemudian tempelkan kentang ke sosis sampai benar2 menempel dengan baik
- Panaskan minyak goreng…lalu goreng hottang sampai matang & kuning keemasan. Angkat & sajikan dengan cocolan saus sambal & mayonaise
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tokkebi / hottang (hotdog kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
