Sedang mencari inspirasi resep kacang bawang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Dua kali menggoreng yang ada dalam. cara membuat kacang bawang Media Sosial: ►Youtube: https Cara Membuat Peyek Kacang yang Gurih, Renyah dan Garing Tanpa Minyak yg Mengkilap Dipermukaan Peyek. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang bawang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang bawang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Bawang Renyah memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Bawang Renyah:
- Ambil 2 kg Kacang Tanah Kupas
- Ambil Rendaman kacang :
- Sediakan 8 gelas Air = 1,5 liter
- Gunakan 1 bks Santan Kara 65 ml
- Ambil 10 Siung Bawang Putih haluskan (me : parut, baunya lebih wangi)
- Gunakan 2 sdt Garam (me: 2 sdm Garam, kurang asin)
- Ambil 2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdt bubuk Kaldu / Royco / sss selera
- Ambil 10-20 lbr Daun Jeruk sobek-sobek (buang tulangnya)
- Gunakan Bahan Taburan :
- Gunakan 10-15 siung Bawang putih, iris tipis
- Ambil 1/2-1 sdt Garam / Royco sesuai tingkat keasinan
Cara membuat kacang bawang putih mulus ini pada umumnya pakai santan kental dan ada juga resep kacang bawang tanpa santan rasanya juga renyah empuk dan bikin ketagihan. Cara Membuat Kacang Bawang Renyah - Membuat cemilan memang harus selektif, jangan sampai saat disajikan malah tidak ada yang mencicipinya. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacangnya telah sampai denhan sempurna tetapi pengiriman sangat lama mungkin karena lebaran kali yah.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Renyah:
- Cuci bersih kacang, bilas sebanyak 2-4 kali tapi jangan diremas-remas, lalu tiriskan.
- Campur semua bahan rendaman : Air, santan, bawang putih, garam, gula, bubuk kaldu, daun jeruk. Panaskan sampai mendidih sambil di aduk-aduk.
- Setelah mendidih siram ke kacang tanah. Rendam selama +_ 1 jam. Setelah 1 jam tiriskan.
- Panaskan minyak, tes dulu : jika dimasukkan 1 biji kacang lalu kacang mengapung berarti sudah bisa dimasukkan kacangnya. Goreng kacang dengan minyak panas, api sedang selama 11 - 12 menit. Lebih cepat karena ada gulanya di rendaman kacang. Angkat kacang setelah berwarna sedikit kuning, jgn terlalu coklat, krn setelah diangkat warnanya akan semakin gelap. Tiriskan di atas wadah yang di alasi kertas tissu untuk menyerap minyak.
- Untuk taburan : rendam bawang putih dengan ½ gelas air + 1 sdt garam. Rendam bawang sebentar. Air garam bertujuan agar warna bawang cantik ketika digoreng dan tidak cepat gosong. Goreng bawang sampai matang. Tiriskan. Campurkan dengan kacang yang sudah digoreng.
- Taburkan garam atau royco ke atas kacang sesuai selera. Aduk-aduk. Setelah dingin masukkan wadah toples kedap udara.
- Futu-futu cantik dulu ya moms.
Kacang bawang, Resep kacang bawang,kacang bawang empuk dan renyah, resep kacang. Video hari ini aku akan bagikan resep cara membut kacang Bawang Renyah serta tips agar tidak. Cobalah membuat kacang bawang renyah ini di rumah ya mom, jika ingin menyimpan untuk hari raya agar tetap renyah masukan ke dalam toples kemudian tutup rapat. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
