Lagi mencari inspirasi resep pukis nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Nangka memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Nangka:
- Siapkan 125 g tepung terigu
- Ambil 75 g gula pasir
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 bks santan instan (kemasan segitiga)
- Ambil 60 g nangka
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 50 ml minyak goreng
Cara menyiapkan Pukis Nangka:
- Masukkan nangka dan santan instan dalam gelasa blender, proses hingga halus. Pindahkan dlm gelas ukur dan tambahkan air hingga menjadi 200 ml
- Masukkan telur utuh, kuning telur dan gula pasir kedalam baskom, kocok dengan whisk hingga berbusa. Masukkan ragi instan kocok lagi.
- Masukkan blenderan santan nangka aduk rata. Masukkan terigu, aduk rata.
- Masukkan minyak goreng aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 60 menit.
- Panaskan cetakan, aduk dulu adonan pukis, tuang ⅓ tinggi cetakan. Tutup dan masak sampai matang. Pukis siyap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
