Asinan Buah Betawi (3 buah)
Asinan Buah Betawi (3 buah)

Lagi mencari ide resep asinan buah betawi (3 buah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah betawi (3 buah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah betawi (3 buah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah betawi (3 buah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah betawi (3 buah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Buah Betawi (3 buah) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asinan Buah Betawi (3 buah):
  1. Gunakan 5 buah bengkoang, kupas, potong-potong
  2. Sediakan 3 buah mentimun, potong memanjang
  3. Gunakan 1 buah nanas, kupas, potong-potong
  4. Siapkan 2 sdm garam (bisa ditambahkan sesuai selera)
  5. Sediakan 2 sdm cuka dixi (bisa ditambahkan sesuai selera)
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera)
  7. Ambil 100 gram kacang tanah goreng untuk taburan
  8. Sediakan Bahan Kuah Asinan :
  9. Siapkan 1000 ml air
  10. Siapkan 20 buah cabe rawit merah
  11. Sediakan 20 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 5 buah cabe merah besar
  13. Sediakan 3 biji asam jawa, buang bijinya
  14. Ambil 1 blok gula merah ukuran besar
  15. Sediakan 1 blok terasi sachet, bakar
Cara membuat Asinan Buah Betawi (3 buah):
  1. Haluskan dengan blender bahan kuah asinan bersama 200 ml air. Sisihkan sisa airnya.
  2. Masak bahan kuah asinan dengan sisa air hingga matang dan mengental. Tambahkan cuka dixi, garam, gula pasir. Koreksi rasanya. Matikan api.
  3. Saring kuahnya kemudian tuang kedalam wadah saji. Campurkan dengan potongan buah dan taburan kacang tanah goreng. Kemudian simpan di kulkas. Disajikan dingin lebih mantap.
  4. Asinan Buah Betawi siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan buah betawi (3 buah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!