Lagi mencari ide resep kacang bawang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang Kupas, besar bawang putih, daun Jeruk, garam / secukupnya, Minyak goreng nurul kholifah. Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api. Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang bawang daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang bawang daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang bawang daun jeruk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kacang bawang daun jeruk:
- Ambil 1 kg kacang kupas
- Ambil 35 lembar daun jeruk, buang tulangannya, sobek
- Siapkan 20 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 500 ml santan, saya: 1 bungkus santan instan plus air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
Lima siung bawang putih dan garam setengah sendok makan yang sudah dihaluskan. Resep sederhana kacang goreng bawang rasa daun jeruk Kacang goreng , menu camilan ringan ini sangat digemari oleh hampir seluruh masyarakat di berbagai kalangan,hal ini dikarenakan harganya sangat. Iris tipis bawang putih untuk aroma. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
Cara menyiapkan Kacang bawang daun jeruk:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih dan garam. Iris bawang putih dan sobek daun jeruk.
- Campurkan ke kacang kupas, tambahkan irisan bawang putih dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masak santan sampai mendidih, masukkan kacang bawang dan garam. Aduk-aduk sampai air santan menyusut kira-kira, 5 menit. Tes rasa, jika dirasa sudah cukup asin, matikan api. Biarkan agak dingin (saya 30 menit).
- Goreng kacang bawang daun jeruk sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat biarkan dingin, simpan dalam toples.
- Enak gurih. Selamat mencoba happy cooking.
Goreng bawang putih dan daun jeruk hingga kuning keemasan. Minyak bekas menggoreng bawang putih dan daun jeruk bisa digunakan untuk menggoreng kacang yang sudah ditiriskan. Setelah semua bumbu teraduk rata, pindahkan semua bahan ke dalam loyang untuk dioven. Goreng mi di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Tumis bawang putih, daun jeruk, jahe, dan cabai merah sampai harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang bawang daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
