Lagi mencari ide resep asinan buah homemade / asinan khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah homemade / asinan khas bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bogor punya makanan khas, yakni asinan khas bogor. Namun disini bun memodifikasi asinan khas bogor menjadi asinan buah khas bogor, bahan bakunya dari buah-buahan yang mudah didapat dan aman untuk diet. Tutorial pembuatan asinan khas bogor homemade by mas supri Asinan merupakan kuliner tradisional berisi sayuran dan buah yang dicampur dengan kuah pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah homemade / asinan khas bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan buah homemade / asinan khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan buah homemade / asinan khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor:
- Gunakan 2 buah mangga mengkal, iris sesuai selera
- Gunakan 10 buah jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera
- Sediakan 1 buah nanas madu, iris
- Sediakan 1 buah nanas honi, iris
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 300 gram gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm cuka makanan
- Sediakan 2 liter air
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Asinan buah atau dikenal juga asinan Bogor banyak disukai orang. Resep Asinan Buah Manis Pedas Segarr Asinan Khas Bogor Ala Dapur Mamahs. asinanbuah #rujakcuka #resepasinan Video kali ini aku mau berbagi resep asinan buah yang laris manis.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor:
- Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya)
- Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda.
- Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan.
- Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin.
- Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa).
- Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut.
- Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas.
Selain menyandang sebagai Kota Hujan, Kota Bogor di Jawa Barat juga terkenal dengan kulinernya yang sangat menarik untuk dicoba dan mungkin menjadi favorit Anda Asinan Buah Bogor. Biasanya kalau cuaca panas selalu ingin makan makanan yang segar dan pedas. Asinan buah khas Bogor berisi nanas, kedondong, mangga, dan lainnya. Direndam kuah cuka bercita rasa asam, manis, pedas. Kali ini, kamu bisa coba bikin asinan buah khas Bogor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah homemade / asinan khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
