Lagi mencari ide resep kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Bawang:
- Gunakan 2 kg kacang tanah kupas, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 150 gr margarin palmia garlic
- Ambil 50 gr margarin palmia royal
- Gunakan 1500 ml air utk merebus kacang
- Ambil 10 btr bawang putih ukuran besar, iris halus
- Sediakan 500 ml minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam himalaya utk taburan
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang:
- Rebus air smp mendidih, masukkan kacang, rebus smp mendidih kembali
- Masukkan duo margarin ke dalam rebusan kacang, aduk2 smp margarin tercampur rata dgn kacang. Aduk sesekali.. Rebus terus smp kacang matang (terlihat agak transparant), matikan api. Tiriskan
- Goreng bawang putih dgn minyak panas, api kecil saja. Setelah magang, angkat dan sisihkan
- Tetap dgn api kecil, goreng kacang dgn minyak bekas menggoreng bawang, aduk sesekali, goreng smp kacang berwarna kekuningan, jgn smp kecoklatan krn setelah diangkat, proses pemasakan kacang masih berlangsung, jd setelah kacang dingin biasanya warnanya akan lebih gelap dr warna saat diangkat.
- Angin2kan kacang hingga hilang uap panas, taburi dgn garam himalaya, aduk rata. Jika sudah benar2 dingin baru masukkan bawang putih, lalu masukkan dlm toples kedap udara. Jangan khawatir, walau warnanya spt ini, tp kacangnya beneran matang dan renyah.
Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Kacang bawang mempunyai cita rasa gurih sehingga banyak masyarakat yang menyukainnya. Kacang bawang sebagai camilan ringan yang sangat nikmat jika dimakan pada saat santai bersama. Kacang bawang goreng renyah dengan tambahan irisan bawang putih yang bikin cita rasanya makin nikmat dan berselera. kami stock kacang mentahnya sehingga begitu ada pesanan akan langsung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
