Pukis Menul Kentang
Pukis Menul Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis menul kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis menul kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis menul kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis menul kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Menul Kentang memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Menul Kentang:
  1. Ambil Bahan biang :
  2. Gunakan 100 ml air hangat
  3. Sediakan 1/2 sdt gula
  4. Sediakan 5 gr ragi instan
  5. Ambil Bahan A
  6. Gunakan 130 ml santan instan
  7. Ambil 50 ml air
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Ambil Bahan B :
  10. Sediakan 2 butir telur
  11. Siapkan 120 gr gula
  12. Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
  13. Gunakan 1 sdt baking powder double acting
  14. Sediakan 70 gr mentega leleh
  15. Sediakan 120 gr kentang kukus atau direbus
Langkah-langkah membuat Pukis Menul Kentang:
  1. Masak kentang hingga empuk (bole direbus atau dikukus)
  2. Dalam wadah csmpur biang air hangat, gula, dan ragi instan diamkan 10 menit
  3. Campur santan, air, garam, didihkan dan biarkan hingga dingin.
  4. Dalam wadah kocok telur dan gula hingga larut. Ayak tepung dan baking powder, masukkan kentang, biang dan santan kemudian aduk rata
  5. Tambahkan mentega leleh aduk rata. Diamkan -+1 jam
  6. Panaskan cetakan pukis kemudian aduk adonan pukis dan tuang menggunakan sendok sayur
  7. Beri toping kemudian tutup hingga matang (5-10 menit) dengan api kecil.
  8. Angkat dan hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Menul Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!