Pukis Labu Kuning
Pukis Labu Kuning

Lagi mencari ide resep pukis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pukis labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pukis Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis Labu Kuning:
  1. Gunakan 500 gr labu kuning haluskan (berat setelah dikukus)
  2. Ambil 360 gr tepung terigu
  3. Sediakan 200 ml santan kental
  4. Gunakan 6 btr telur
  5. Ambil 200 gr gula
  6. Ambil 100 gr margarin cairkan
  7. Siapkan Bahan Biang :
  8. Gunakan 1 sdm ragi instant
  9. Gunakan 1 sdt gula
  10. Sediakan 1 sdt tepung terigu
  11. Ambil 1 sdm air
  12. Sediakan (campur jadi 1 bahan biang biarkan 10 menit hingga berbuih)
Cara membuat Pukis Labu Kuning:
  1. Kocok telur dan gula hingga putih dan kental
  2. Masukan tepung aduk rata menggunakan spatula, kemudian tambahkan labu dan santan secara bergantian aduk rata
  3. Masukan bahan biang kemudian aduk hingga rata lalu diamkan adonan selama 30 menit
  4. Tambahkan margarin cair kemudian aduk hingga rata
  5. Panaskan cetakan pukis lalu tuang adonan ¾ cetakan biarkan hingga keluar lubang²,kemudian beri toping tutup masak hingga matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!