Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kacang menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Gunakan 1 butir kuning telur, kocok lepas
- Sediakan 85 gr margarin (blueband cake n cookies)
- Ambil 60 gr gula halus
- Sediakan 110 gr tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 40 gr kacang tanah, sangrai lalu blender
- Ambil 1 bgks vanili
- Ambil Olesan : 1 kuning telur + 2sdm uht
Cara membuat Kue Kacang:
- Masukkan terigu, kacang tanah, telur, vanili, gula halus, aduk rata menggunakan spatula
- Lelehkan margarin, dinginkan sebentar. Lalu tuangkan ke adonan, aduk hingga rata dan kalis. Tutup adonan dengan plastik, lalu simpan di lemari es selama 1 jam.
- Keluarkan adonan dari kulkas, biarkan pada suhu ruangan, tunggu hingga adonan sedikit lunak. Panaskan oven 160 °c
- Pipihkan adonan setebal 1cm, cetak adonan sesuai selera.(saya potong persegi panjang dengan pisau biar cepet 😀)
- Olesi loyang dengan margarin tipis2, letakkan adonan, olesi permukaan adonan dengan campuran olesan
- Panggang dalam oven 20-25 menit hingga permukaan berwarna kuning kecoklatan, angkat dinginkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
