Lagi mencari inspirasi resep kastengel renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kastengel renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kastengel renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kastengel Renyah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kastengel Renyah:
- Siapkan 400 gr Terigu (me : Segitiga biru)
- Siapkan 30 gr Meizena
- Ambil 1 btr Kuning Telur
- Gunakan 150 gr Blue Band
- Gunakan 150 gr Butter
- Ambil 150 gr keju parut (Kraft mix meg)
- Ambil Olesan :
- Siapkan 1 btr Kuning Telur
- Ambil 1 sdm SKM
- Siapkan 1 sdm Minyak sayur
- Ambil secukupnya Keju parut
Cara membuat Kastengel Renyah:
- Mixer blue band + butter + kuning telur sampai rata aja
- Masukan keju parut, meizena + terigu yg sdh diayak sdkt demi sdkt. Aduk pk spatula sampai kalis
- Ambil sdikit adonan pipihkan (jgn trlalu tipis) pk gilingan roti kemudian cetak pk cetakan kastengel
- Olesin kuning telur + keju parut. Oven 30mnt di suhu 160. Trgantung oven masing2 ya. (sy pk oven listrik Cosmos)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
