Anda sedang mencari ide resep asinan buah segeeer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah segeeer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah segeeer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan buah segeeer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah segeeer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Buah segeeer memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Buah segeeer:
- Sediakan 1/2 kg mangga muda
- Siapkan 1/2 kg kedondong
- Sediakan 1/2 kg bengkoang
- Sediakan 1 gayung air mentah
- Sediakan Bumbu ulek
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 4 bh cabe rawit
- Gunakan 1/4 kelingking terasi bakar
- Gunakan Bumbu
- Sediakan Garam & gula (masukkan selang seling sambil test rasa)
- Siapkan 1 sdm asam jawa (larutkan di air hangat & buang ampas biji)
- Ambil 1 sdm cuka masak (krn ada mangga asam jadi saya pakai sedikit)
Langkah-langkah membuat Asinan Buah segeeer:
- Kupas dan cuci bersih buah2an serta potong sesuai selera mommys
- Rebus cabe sampai mendidih kemudian dinginkan, bakar terasi lalu satukan untuk di blender sampai halus
- Siapkan panci berisi air, masukkan cabe halus, air asam jawa lalu rebus. Tambahkan gula, garam dan cuka..setelah mendidih matikan kompor dan dinginkan
- Air asinan biasanya saya saring dahulu sehingga tidak ada sisa cabe atau biji cabe yg tertinggal (selera ya momys saya supaya bersih saja)…….kemudian masukkan semua buah2an…….Masukkan ke dalam kulkas (saya biarkan semalam sebelum dihidangkan supaya meresap air asinan ke buah2an).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Buah segeeer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
