Lagi mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asinan buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan buah memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan buah:
- Ambil Bahan:
- Ambil 3 buah bengkuang ukuran sedang
- Gunakan 1 buah nanas
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah (bisa lebih atau kurang sesuai selera)
- Sediakan 4 buah rawit jablay (rawit merah) ini opsional
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan 6 sdm gula pasir (bisa lebih kalau di rasa kurang manisnya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1-2 buah jeruk nipis (sesuaikan dengan selera bisa pakai cuka)
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Asinan buah dibuat dengan cara diawetkan, tapi jelas diawetkannya dengan bahan-bahan yang alam. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Asinan buah:
- Pertama buang biji cabai dan rawit lalu rebus sebentar (bisa di rebus dulu bisa juga tidak ya bijinya juga bisa di buang bisa tidak sesuaikan dengan selera masing-masing) kalau saya cabai di rebus dulu kalau kata mama saya biar gak langu katanya 😊 setelah di rebus angkat lalu blender pakai air sedikit
- Kupas buah cuci dengan air bersih lalu Potong-potong buah simpan di wadah terpisah oia untuk buah bisa pakai buah apapun ya yang kalian punya setelah cabai halus siapkan panci
- Masukkan air dan cabai yg sudah di blender tadi ke dalam panci, lalu masukkan gula, dan garam juga masak di atas kompor aduk-aduk sampai mendidih setelah mendidih matikan kompor kalau perlu bisa di tes rasa ya takutnya kurang manis bisa di tambah gula atau memang kemanisan di tambah air sedikit ya sampai pas😊 siapkan wadah yang telah di isi buah
- Lalu, tuang air cabai ke dalam wadah isi buah aduk-aduk lalu potong jeruk nipis peras airnya (kalau saya bekas jeruk nipisnya sekalian di masukin jadi gak di buang biar makin mantap) oia bisa di ganti pakai cuka juga ya
- Diamkam se jam atau lebih agar air makin meresap ke buahnya kalau mau makin mantap dan seger simpan di dalam kulkas diamkan dulu di suhu ruang baru masukkan ke kulkas setelah dingin baru bisa di nikmati makin mantap deh selamat mencoba
Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
