Lagi mencari ide resep asinan buah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asinan buah segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Simpan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan buah segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan buah segar menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan buah segar:
- Ambil 2 buah nanas
- Gunakan 2 buah bengkoang
- Sediakan 1 kg buah salak
- Siapkan 1/5 kg buah jambu air
- Ambil 2 buah jeruk lemon
- Ambil Bahan untuk kuah:*
- Siapkan 5 biji Cabe rawit merah
- Ambil 10 biji Cabe kriting
- Ambil Asem jawa secukupnya (bisa diganti cuka)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir / gula jawa
- Siapkan 1 sdt terasi matang (sesuai selera)
- Gunakan 600 ml Air kurang lebih
Tapi jangan khawatir, kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia. Simak cara membuat asinan buah segar yang simpel berikut. Buah-buahan yang disebutkan di bahan, boleh juga diganti sesuai dengan selera ya. Asinan buah bisa kamu buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan buah segar:
- Kupas dan potong buah2an dengan ukuran dan bentuk sesuai selera kemudian cuci bersih
- Rebus cabe sampai matang kemudian blender sampai halus
- Rebus air dan campurkan asam, garam, gula pasir dan terasi sampai airnya mendidih dan tercampur semua bahan
- Kemudian saring air yg sudah direbus supaya biji asemnya tidak terbawa, lalu masukan cabe yang sudah dblender, tes rasa…
- Kalau sudah pas, tunggu kuah agak dingin kemudian masukan buah2an yg sudah dipotong2, masukan jeruk lemon yang sudah dipotong, lalu masukan ke kulkas supaya dingin
- Asinan buah siap disantapp… dingin lebih segarr👌
Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan segar. Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja. Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
