Lagi mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan buah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan buah:
- Sediakan 3 buah bengkoang
- Siapkan 2 buah nanas
- Gunakan 10 buah Cabai merah keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya cuka
- Gunakan 2 gelas Air
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Asinan buah dibuat dengan cara diawetkan, tapi jelas diawetkannya dengan bahan-bahan yang alam. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Asinan buah:
- Kupas bengkoang dan nanas, potong potong sesuai selera. Kemudian sisihkan
- Blender cabai, bawang putih. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih. Jangan lupa tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, dan air asam jawa. Koreksi rasa. Kemudian dinginkan
- Masukkan buah yang telah dipotong kedalam air rebusan bumbu. Tambahkan beberapa tetes cuka. Bila tidak suka cuka, bisa diganti dengan menambahkan jeruk sambal. Simpan dikulkas agar bumbu meresap
- Setelah dingin dan bumbu meresap, rujak buah siap dinikmati. Bisa ditambah juga dengan taburan kacang tanah goreng
Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!