Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan banyumas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan banyumas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan banyumas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan banyumas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan banyumas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Banyumas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Banyumas:
- Gunakan 6 lembar irisan tipis tempe
- Sediakan 4 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tapioka
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 buah kemiri, tambahan saya
- Gunakan 1 ruas kencur, tambahan saya
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Tempe Mendoan Banyumas:
- Uleg halus bawang putih, kemiri, kencur, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Iris tipis tempe.
- Dlm mangkok campur terigu, tepung beras, tapioka, irisan daun bawang, bumbu uleg, garam dan air. Aduk rata hingga terbentuk adonan agak encer. Panaskan minyak goreng. Celupkan 1 lembar tempe dlm adonan Saya goreng 1 lembar dulu.
- Angkat, tiriskan, tunggu hangat, cicipi untuk mengoreksi rasa adonan tepung. Panaskan kembali minyak yg banyak dg api besar, celupkan tempe ke adonan tepung dan goreng. Tingkat kematangan bisa disesuaikan. Mendo atau lunak, goreng sebentar atau ingin lebih krispi, goreng lebih lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Banyumas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
