Anda sedang mencari inspirasi resep roti ubi cilembu isi pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ubi cilembu isi pisang coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ubi cilembu isi pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti ubi cilembu isi pisang coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti ubi cilembu isi pisang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Ubi Cilembu
Isi Pisang Coklat:
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 120 ml susu cair (ultra milk)
- Siapkan 130 gram ubi cilembu kukus haluskan
- Gunakan 230 gram tepung terigu protein tinggi (zero)
- Ambil 20 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (dancow)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Sediakan 45 gram margarin (blueband)
- Sediakan 1 sdt ragi instant (fermipan)
- Ambil Isian
- Sediakan 4 buah pisang uli
- Gunakan 100 gram DCC leleh
- Gunakan Olesan dan Taburan
- Siapkan 1 sdm susu cair (ultra milk)
- Siapkan 1 sdm margarin (blueband)
- Ambil 1 sdt coklat messes
- Ambil 1 sdt keju cheddar parut
Cara menyiapkan Roti Ubi Cilembu
Isi Pisang Coklat:
- Siapkan semua bahan2. Sy mengulen dgn bantuan bread makerš masukkan telur susu cair dan ubi cilembu kukus yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu, garam di pojok kanan atas, gula di pojok kanan bawah dan lubangi ditengah2 untuk ragi instan. Klik ON
- Setelah 2 menit, masukkan margarin dan tutup kembali hingga mengulen selesai dengan sendirinya kurang lebih 1,5 jam, angkat bulatkan dan tutup istirahatkan selama 10 menit.
- Sambil menunggu, buat bahan isian, lelehkan DCC dan celupkan pisang, masukkan ke dlm freezer spy kokoh bisa dipotong2
- Setelah 10 menit, adonan mjd mengembang 2x lipat kemudian bagi2 @65 gram mjd 9 bagian. Bulatkan dan kasih isian
- Setelah diisi semua, istirahatkan kembali selama 10 menit sambil ditutup. Dan sambil menunggu oven dipanaskan. Kemudian panggang dengan suhu 150ā¢ selama 25 menit (sesuai dengan oven masing2) pas mau masuk oven, les dengan susu cair dan kasih taburan.
- Angkat dan segera oles dengan mentega
- Angin2kan biarkan hangat dan siap santapš supaya tidak kering dan keesokan hari masih empuk, masukkan ke dalam plastik kemasanšsilahkan dicobaš
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti ubi cilembu isi pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!