Anda sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pukis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue pukis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue pukis:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 375 ml santan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gram susu kental manis
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Sediakan bahan C:
- Sediakan 250 gram tepung terigu segitiga
- Gunakan 3 gram ragi instan
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
- Ambil Bahan D:
- Siapkan 120 gram butter dilelehkan
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah.
Cara menyiapkan Kue pukis:
- Masak santan, garam dan daun jeruk hingga mendidih, angkat biarkan hingga hangat kuku lalu masukan susu kental manis aduk rata, sisihkan hingga dingin.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak
- Campur terigu, vanilli dan ragi instan aduk rata masukan kedalam kocokan telur bergantian dengan campuran santan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukan butter leleh aduk rata lalu diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih,
- Panaskan cetakan,aduk adonan terlebih dahulu, masukan adonan hingga 3/4 penuh lalu tutup jika sudah setengah matang masukan toping keju atau coklat,tutup lagi, panggang hingga matang, siap disajikan.
Lebih seru lagi kalau melihat sang. Resep cara membuat kue pukis khas Bangka. Rasanya enak manis empuk lembut, serta aromanya harum. Bisa diberi berbagam macam topping sesuai selera, seperti meses coklat atau keju atau. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
