Anda sedang mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asinan buah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Buah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Buah:
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan 1 lt air
- Siapkan 150 gr gula merah
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 10 gr asem jawa
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 6 gr ebi
- Ambil 2 sdm garam/secukupnya
- Ambil Buah:
- Sediakan 6 bh jambu air
- Ambil 2 bh mangga
- Siapkan 2 bh kedondong
- Siapkan 1 bh bangkuang
- Siapkan 1/2 bh nanas madu
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Asinan buah dibuat dengan cara diawetkan, tapi jelas diawetkannya dengan bahan-bahan yang alam. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Asinan Buah:
- Haluskan cabe dan ebi. Dalam panci masak air, gula merah, gula pasir dan asem sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan cabe yg sudah dihaluskan, tambahkan garam masak kembali sampai mendidih, koreksi rasa.
- Kupas semua buah, cuci bersih lalu iris sesuai selera
- Tuang kuah asinan ke wadah buah sambil disaring ampasnya.
- Masukkan dalam kulkas diamkan selama 3 jam atau semalaman sampai kuah meresap ke buah
Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!