Sedang mencari ide resep pukis pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasalnya pilihan rasa pukis sangat beragam. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan mentega/minyak. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Pisang memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis Pisang:
- Sediakan Bahan Biang :
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdm air hangat
- Gunakan Bahan adonan :
- Ambil 150 gr pisang matang
- Siapkan 150 ml santan (65 ml santan KARA + air)
- Gunakan 210 gr terigu serbaguna
- Siapkan 15 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanily bubuk (skip)
- Gunakan 90 gr gula pasir
- Siapkan 3 butir telur utuh
- Siapkan 40 gr mentega, lelehkan
- Sediakan Topping sesuai selera
- Gunakan Meises coklat
Kreasi kue tradisional satu ini juga pas kita sajikan untuk camilan malam hari. Yuk, hadirkan Resep Pukis Pisang untuk camilan lezat malam ini. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Pisang:
- Campur bahan biang dalam gelas,aduk hingga gula larut. Diamkan hingga berbusa tanda ragi aktif. Sisihkan.
- Lelehkan mentega dengan cara di tim/double boil. Sisihkan.
- Blender halus pisang dan santan. Sisihkan.
- Aduk dan ayak : terigu, maizena, garam. Sisihkan.
- Mixer gula pasir dan telur hingga putih.
- Masukkan campuran terigu dan campuran pisang secara bertahap dan bergantian. Gunakan mixer speed rendah.
- Masukan biang. Mixer rata.
- Masukkan mentega cair. Aduk balik dengan spatula. Diamkan 30 menit untuk fermentasi.
- Setelah 30 menit, panaskan cetakan. Oles dengan margarin tipis. Tuang adonan 3/4 aja. Masak dengan api kecil. Tutup. Jika memakai toping dapat ditambahkan ketika adonan sudah setengah matang ya.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
Bigo Live Cewek Cantik Colmek Pakek Pisang !! Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Seiring perkembangan zaman, kue pukis pun bisa dikreasikan sesuai selera lho karena cara membuatnya pun cukup mudah. Untuk kamu yang penasaran, berikut lima resep kreasi kue pukis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
