Lagi mencari ide resep pukis menul idola yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis menul idola yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis menul idola, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis menul idola enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis menul idola yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Menul Idola menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis Menul Idola:
- Gunakan 250 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
- Ambil 180 gr gula pasir (me: gula halus)
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 50 ml mentega cair
- Gunakan 300 ml susu (me: ultra fresh milk)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Biang :
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Ambil 25 gr tep terigu segitiga biru
- Siapkan 50 ml air hangat
- Gunakan Bahan topping :
- Sediakan Keju
- Siapkan Coklat
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Menul Idola:
- Siapkan semua bahan.
- Buat bahan biang : Campurkan semua bahan biang,aduk hingga merata,sisihkan selama kurang lebih 15 menit.
- Siapkan wadah, masukkan gula bubuk dan telur,aduk menggunakan whisk/mixer hingga adonan berwarna pucat dan kental.
- Masukkan bergantian tepung terigu dan susu cair yang sdh ditambahkan garam. Aduk hingga semua bercampur rata. Jika menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sj.
- Masukkan bahan biang kedalam adonan, sambil terus diaduk, tambahkan mentega cair.
- Setelah semua tercampur merata diamkan selama 1 jam. Tutup dengan kain lap atau dengan plastic wrap.
- Stelah adonan didiamkan selama 1 jam, Siapkan loyang pukis yang sdh disemir dengan mentega atau minyak. Panaskan dengan api sedang.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan loyang yg sdh panas sebanyak 3/4 cetakan pukis.
- Tunggu smp setengah matang/sampai adonan bersarang isi dengan toping. Tutup cetakan dan tunggu sampai matang.(tusuk dengan tusukan sate,bila tdk ada adonan yg menempel ditusukan artinya sdh matang)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis menul idola yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!