Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍
Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍

Lagi mencari ide resep pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis labu kuning lembutt & menuul😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍 menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍:
  1. Gunakan 3 butir telur
  2. Ambil 100 gr gula pasir
  3. Siapkan 180 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
  4. Siapkan 150 gr labu, kukus dan haluskan
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk (tambahan saya)
  6. Gunakan 100 ml santal kental (2 sdm fibercreme+air=100ml)
  7. Ambil 2 sdm margarim, cairkan
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Siapkan Bahan biang:
  10. Sediakan 1 sdt ragi instan
  11. Siapkan 1 sdm air hangat kuku
  12. Siapkan Toping: sesuaikan selera bisa meises, chocho chip, keju dsb
Cara menyiapkan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍:
  1. Kukus labu sampai empuk, tiriskan airnya, haluskan. Sisihkan sampai suhu ruang. Tambahkan susu bubuk, campur rata sisihkan.
  2. Campur bahan biang. Aduk rata, biarkan 15 menit sampai berbuih. Tanda ragi aktif. Kalau tidak berbuih tanda ragi tidak aktif.
  3. Cairkan 2 sdm fibercreme jika memakai fibercreme, campur dengan air sampai 100 ml. Aduk rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu, sisihkan
  4. Mixer telur dan gula pasir sampai lembut dan mengembang, masukkan terigu yang sidah diayak. Aduk rata dengan spatula.
  5. Kemudian masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan diselingi santan kental (fibercreme). Aduk rata dengan spatula.
  6. Terakhir masukkan biang yang sudah mengembang/berbuih sambil diaduk perlahan, diamkan adonan kurang lebih 30 menit, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrapping.
  7. Cairkan margarin. Diamkan di suhu ruang.
  8. Setelah adonan diistirahatkan 30 menit, masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata.
  9. Panaskan cetakan pukis. Olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan 3/4 bagian cetakan. Setelah muncul pori-pori di permukaan. Tutup cetakan.
  10. Buka tutup cetakan, setelah permukaan pukis mulai tidak terlalu basah. Taburi permukaan pukis dengan toping secukupnya. Tutup kembali cetakan sampai pukis matang sempurna.
  11. Angkat perlahan pukis dengan cara dicongkel pinggirannya (bisa pakai lidi atau ujung sendok). Keluarkan pukis perlahan. Siap disajikan hangat…. nom… nom…😍😍👍🏻👍🏻

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!