Pukis Ubi Ungu
Pukis Ubi Ungu

Sedang mencari inspirasi resep pukis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Ubi Ungu:
  1. Ambil 150 gr ubi ungu
  2. Ambil 200 gr terigu serbaguna (me : segitiga)
  3. Gunakan 1 butir telur (me : berat telur 65gr)
  4. Ambil 75 gr margarin, cairkan
  5. Gunakan 200 ml air hangat
  6. Gunakan 1 sdt ragi instan
  7. Gunakan 150 gr gula pasir
  8. Ambil Topping :
  9. Gunakan Meises coklat
Cara membuat Pukis Ubi Ungu:
  1. Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Haluskan.
  2. Campurkan ubi ungu, gula pasir dan telur. Aduk rata menggunakan whisk.
  3. Masukkan tepung terigu dan ragi instan, tuang margarin cair dan air hangat bergantian sedikit demi sedikit. Aduk rata. We
  4. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 1 jam.
  5. Panaskan cetakan pukis dengan api sedang cenderung kecil. Olesi dengan margarin. Tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan hingga setengah matang lalu taburi dengan meises coklat, kemudian tutup. Panggang hingga matang atau sisi pukis menjadi kecoklatan muda. Angkat.
  6. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!