Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Sstt, bisa digunakan utk memanggang loh, di video ini Dini masak bikin kue kacang loh. Salah satu kue kering klasik yang digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kacang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kacang:
- Siapkan 500 gr kacang tanah
- Sediakan 400-430 gr gula halus (resep asli 500gr dan ini kemanisan banget)
- Siapkan 500 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdt vanila essense
- Sediakan 1 kg tepung terigu
- Ambil Bahan olesan
- Ambil Kuning telur
Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang:
- Sangrai atau goreng kacang. Kalo untuk hasil yang putih disangrai tapi kalo lebih gelap dan berminyak digoreng pun bisa tapi aku belum coba goreng.
- Haluskan kacang yang sudah disangrai atau goreng tadi nah disini teksture seperti apa sesuaikan dengan selera masing masing, kalo aku setengah halus masih banyak yang berbentuk kacang jadi ada teksturenya dan berasa kacang.
- Campurkan gula halus, kacang yang sudah dihaluskan serta minyak goreng. Kalo aku sekalian diblender aja.
- Pisah adonan dan tepung dan campuran gula, kacang, minyak alias adonan cair dengan tepung terigu secara perlahan dan dikit demi sedikit sampe adonan cair habis.
- Setelah selesai giling adonan dan cetak dengan bentuk sesuai selera tata diloyang yang sudah dioles minyak lalu oles dengan kuning telur kemudian oven sampai matang. Aku kemaren ngak ngitung berapa lama oven yang ku inget selama bagian bawah dan atas sudah merata coklat ku angkat.
- Kalo sudah dingin tata ditoples siap di sajikan kue kacangnya asli ini enak banget loh.
- Selamat mencoba.
Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Kue Kacang merupakan salah satu sajian klasik yang tak pernah terlupakan saat lebaran! Kue kacang hijau di campur telur jadi kue enak. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!