Lagi mencari inspirasi resep seblak rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Rumahan memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Rumahan:
- Siapkan Secukupnya potongan daging ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 tahu pong
- Sediakan Sawi
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 5 cabe merah (sesuai selera pedasnya)
- Gunakan + 3cm kencur
Cara menyiapkan Seblak Rumahan:
- Rendam krupuk kedalam air panas. Diamkan hingga lembek.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan potongan daging ayam. Tumis hingga setengah matang
- Masukkan telur, kemudian tambahkan air. Aduk
- Masukkan bahan lain, seperti tahu, kerupuk dan sawi.
- Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
