Anda sedang mencari ide resep agar lumut gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar lumut gula jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar lumut gula jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan agar lumut gula jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Campur kan santan dan agar agar aduk rata dng whisk kemudian jerang diatas api kecil sambil terus aduk. Gula jawa memiliki rasa manis dan sering digunakan ketika memasak memiliki harga yang relatif murah. Untuk membuat gula jawa ini sangatlah mudah, cukup dengan memasukan air nira kedalam wajan yang besar kemudian masak dalam api besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar lumut gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Agar lumut gula jawa memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Agar lumut gula jawa:
- Sediakan 1 bungkus agar agar
- Sediakan 1 gelas santan
- Gunakan 2 gelas air biasa
- Sediakan Pandan agak banyak
- Gunakan Sebongkah gula jawa
- Sediakan 3 sendok gula pasir penambahan jika kurang manis
- Gunakan Vanili
- Siapkan 1 telur
Resep agar-agar yang pertama adalah agar lumut. Agar-agar ini dibuat dengan menggunakan bahan yang sama namun tekstur yang dihasilkan berbeda. Pertama, campurkan agar-agar, air, dan juga gula pasir. Aduk sampai rata, kemudian nyalakan api dalam keadaan sedang.
Cara menyiapkan Agar lumut gula jawa:
- Siapkan panci masukan samua mula dari santan,air,bubuk agar,gula jawa,vanili dan pandan
- Kocok lepas telur masukan
- Masak sambil terus diaduk
- Setelah mendidih siapkan loyang.setelah dingin baru dipotong.
Untuk membedakan gula aren dan gula jawa, orang biasanya mengidentifikasinya berdasarkan bentuk dan warnanya. Selain itu, gula jawa disebut gula merah karena warnanya yang kemerahan hingga cokelat muda. Warnanya jauh lebih terang ketimbang gula aren yang cenderung berwarna cokelat. Masukkan pewarna hijau, jus pandan dan secubit. Pertama agar agar dicampurkan terlebih dahulu dengan gula pasir, tambahkan air lalu nyalakan kompor dengan api sedang, aduk gula sampai larut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar lumut gula jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
