Anda sedang mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Buah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan Buah:
- Siapkan 500 g bengkoang
- Siapkan 2 buah nanas madu
- Siapkan 2 buah timun
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt cuka masak (optional)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Asinan buah dibuat dengan cara diawetkan, tapi jelas diawetkannya dengan bahan-bahan yang alam. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Asinan Buah:
- Dikupas bengkuang, nanas dan timun dicuci dan iris sesuai selera kemudian dimasukkan ke dalam wadah. Disisihkan.
- Dimasak air sampai mendidih, kemudian dimasukkan cabe yang sudah di haluskan, garam, gula pasir dan perasan air jeruk nipis masak hingga mendidih. Tes rasa, jika dirasa sudah pas matikan api dan biarkan dingin
- Dituang air cabe ke bengkuang aduk2, jika suka asam bisa ditambahkan cuka. Lalu masukkan ke dalam lemari es. Dibiarkan semalaman agar air meresap.
Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
