Sedang mencari ide resep pukis coklat pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis coklat pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis coklat pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pukis coklat pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis coklat pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pukis Coklat Pisang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis Coklat Pisang:
- Ambil 135 gr terigu protein sedang
- Ambil 15 gr coklat bubuk
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 50 gr margarin, lelehkan
- Sediakan 200 gr santan kental sedang
- Sediakan 180 gr pisang tanduk matang tanpa kulit, potong kotak
Cara menyiapkan Pukis Coklat Pisang:
- Saring terigu dan coklat bubuk masukkan ke dalam wadah lalu masukkan gula pasir dan ragi instan aduk rata lalu masukkan margarin dan kuning telur sambil diaduk aduk
- Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata hingga adonan halus dan tidak bergerindil, istriahatkan adonan kurang lebih selama 30 - 45 menit sampai adonan mengembang lalu masukkan pisang aduk kembali hingga rata
- Panaskan cetakan pukis teflon hingga cukup panas lalu masukkan adonan hingga 3/4 penuh masak dengan api kecil hingga matang lalu angkat
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Coklat Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
