Anda sedang mencari ide resep kacang bawang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang bawang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang bawang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang Bawang renyah menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Bawang renyah:
- Gunakan 1 kg kacang kupas
- Siapkan /- 500 ml air, didihkan
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang renyah:
- Seduh kacang dgn air panas, diamkan sebentar lalu tiriskan (ini tips yg saya dapat dari ibu sy, untuk mendapatkan tekstur kacang yang renyah)
- Haluskan 3 siung bawang putih beserta garam, ditambah kaldu secukupnya. Bubuhkan merata pada kacang. Diamkan +/- 10 menit hingga meresap
- Iris tipis 5 siung bawang putih, goreng dgn minyak sedang. Hati2 jangan sampai terlalu coklat yaa, nanti rasanya pahit
- Goreng kacang dengan minyak bekas menggoreng bawang, cukup sampai berwarna kuning saja, lalu cepat angkat. Karena setelah diangkat, dlm kondisi panas..perlahan kacang akan berwarna kecoklatan
- Ulangi menggoreng, jangan lupa untuk menyaring minyak tiap kali menggoreng lagi. Lalu tiriskan dgn tissue pengesat agar minyak tdk menempel.
- Kacang bawang siap dinikmati 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!