Sedang mencari ide resep kacang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Bawang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kacang Bawang:
- Sediakan 1 kg kacang kupas
- Ambil 65 ml santan instant
- Sediakan 2 gelas atau lebih air asal kacang terendam saja
- Ambil 1 bonggol bawang putih digeprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 bungkus kaldu penyedap
- Ambil Sesuai selera bawang putih diiris tipis lalu goreng kering
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang:
- Siapkan bahannya, lalu siapkan panci, isi air. Masukan kacang, santan, garam, kaldu dan geprekan bawang. Panaskan sampai mendidih.
- Aduk2 kacang, usahakan sampai terendam airnya. Aduk2 sebentar 5 menitan, lalu matikan api. Diamkan kacang sampai agak mengembang dan menyerap air santan.
- Goreng bawang iris dengan api sedang, aduk biar ga ada saling nempel. Setelah kering, angkat, sisihkan. Lalu tiriskan kacang yang sudah dingin, goreng sambil sesekali aduk. Jangan menggoreng sampai kuning banget karrna hasilnya ketika diangkat dan ditiriskan, kacangnya akan gosong. Jadi ketika kacang kekuningan, angkat karena proses pematangan masih berlangsung ketika kacang ditiriskan dari minyak.
- Siapkan wadah yang dialasi tissu/kertas bersih. Angin2kan kacang lalu beri taburan bawang putih iris. Masukan toples ketika sudah dingin. Kako dirasa kurang asin, bisa menambahkan bumbu tabur.
Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Kacang bawang mempunyai cita rasa gurih sehingga banyak masyarakat yang menyukainnya. Kacang bawang sebagai camilan ringan yang sangat nikmat jika dimakan pada saat santai bersama. Kacang bawang goreng renyah dengan tambahan irisan bawang putih yang bikin cita rasanya makin nikmat dan berselera. kami stock kacang mentahnya sehingga begitu ada pesanan akan langsung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
