Lagi mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asinan buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asinan Buah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asinan Buah:
- Siapkan 1 mangkuk rambutan
- Sediakan 1 buah nanas
- Ambil 200 gr anggur merah
- Sediakan 2 buah mangga
- Sediakan 150 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 1 1/2 gelas air
- Sediakan 2 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Asinan buah dibuat dengan cara diawetkan, tapi jelas diawetkannya dengan bahan-bahan yang alam. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah:
- Haluskan cabe rawit & cabe merah, tambahkan 1 1/2 gelas air, lalu rebus bersama asam, gula merah, gula pasir, garam hingga mendidih, matikan api & dinginkan
- Kupas nanas & mangga, cuci bersih, potong2
- Rendam anggur merah dgn air garam 15 mnt, cuci bersih, belah 2
- Kupas rambutan & cuci bersih
- Campur semua buah dalam wadah, lalu sirah dgn bumbu yg sudah direbus tadi yg sudah dingin, simpan dalam kulkas minimal 2 jam/ semalaman, Asinan buah siap disajikan, hmm….suegeeerrr
Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
