Lagi mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate ayam madura menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam madura:
- Sediakan 300 grm dada ayam fillet
- Siapkan Bahan bumbu kacang
- Gunakan 100 gr kacang tanah (goreng)
- Gunakan 3 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1/4 Sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Kecap
- Gunakan 150 ml Air
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bawang merah untuk taburan
Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate. Dan salah satu yang jadi favorit banyak orang adalah sate ayam. Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat dari bambu.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam madura:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 15 menit. Kemudian cuci dengan air. Potong dadu ayam dan tusuk dengan lidi tusukan sate
- Goreng kacang tanah hingga matang. Bawang merah dan bawang putih goreng setengah matang. Kemiri sangrai
- Haluskan bumbu bahan kacang masak sampe tanak. Setelah matang masukkan minyak goreng
- Ambil bumbu kacang 3 Sdm campur dengan kecap. Kemudian bakar ayam yang sudah di tusuki. Bakar hingga matang
- Sajikan sate ayam beserta lontong. Hepy cooking moms😊
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
