Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haloo, kali ini kita bikin resep cilok sekaligus dua. Buat nemenin nyemil, kalian wajib coba nih. Cilok merupakan makanan yang banyak disukai oleh setiap kalangan mulai dari anak anak sampai orang dewasa. kita akan mudah sekali melihat dan menjajakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang mercon menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang mercon:
- Ambil 1 gelas kanji
- Sediakan 1 gelas terigu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus masako
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu ulek: 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 13 bh cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kacang halus (klu gak ada gak apa2)
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang mercon:
- Ulek bawang putih campur tepung terigu,kanji,masako dan garam
- Beri air panas sedikit demi sedikit sampai Kalis dan bisa dibentuk
- Didihkan air,bentuk adonan bulat-bulat dan masak dalam air mendidih yang dicampur minyak sedikit biar gak lengket.
- Jika sudah terapung angkat dan tiriskan.setelah itu masukkan dalam kocokan telur dan goreng dalam minyak panas
- Ulek bawang putih,bawang merah dan cabe rawit
- Tumis lalu beri sedikit air,dan gula merah setelah kental beri kacang halus sesendok,berii garam dan penyedap tes rasa,masukkan cilok yg sudah digoreng lalu campur hingga merata dan angkat.
Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cara membuat bumbu kacang: Cuci kacang tanah, tiriskan kemudian goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat (jangan sampai gosong). Setelah itu goreng cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Tumbuk kacang sampai setengah halus (bisa dengan blender). Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
