Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang Hijau menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang Hijau:
- Ambil 2 centong kacang hijau rebus
- Gunakan 2 centong kelapa parut
- Ambil 1 butir gula merah
- Siapkan 4 sdm gula putih
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 4 sdm tepung terigu
Cara menyiapkan Kue Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau selama 2 jam kemudian Rebus kacang hijau 1/2 gelas belimbing, setelah matang ambil 2 centong saja, pakai metode 5:30:7 cepat empuk
- Haluskan gula merah, kemudian ambil kacang hijau 2 centong, campurkan
- Campur semua bahan, kemudian aduk sampai rata
- Terakhir tambahkan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata
- Kemudian goreng sampai kecoklatan, ini gk gosong ya karna pakai gula merah jd coklat gtu
- Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
