Lagi mencari ide resep kacang bawang / kacang lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang / kacang lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Assallamualaikum kacang bawang sering kita jumpai di Hari Raya Besar seperti Lebaran. Bilas kacang dengan air mengalir, tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang / kacang lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang bawang / kacang lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang bawang / kacang lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang bawang / kacang lebaran memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang bawang / kacang lebaran:
- Ambil 1 kg kacang tuban kupas
- Siapkan 3 bonggol bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 2 santan kara kecil
- Ambil secukupnya Margarin
- Siapkan secukupnya Air putih
Masukkan kacang yang sudah agak dingin ke dalam wadah bersama bawang putih goreng, lalu aduk merata. Itulah resep dan cara membuat kacang bawang dengan mudah. Gak perlu repot-repot beli di luar. Berbicara soal kacang tanah, kacang bawang adalah satu camilan yang terbuat dari kacang tanah.
Langkah-langkah membuat Kacang bawang / kacang lebaran:
- Haluskan -/+ 13 buah bawang putih dengan 4sdm garam dan penyedap rasa secukupnya
- Rendam kacang dengan bumbu halus tersebut selama -/+ 3jam
- Setelah 3 jam kemudian rebus rendaman kacang tersebut dengan di tambahkan santan kara sampai dengan mendidih
- Mati kan kompor dan selagi hangat tiriskan kacang dan balur dengan mentega secukupnya
- Kemudian goreng dengan api kecil hingga kacang berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan kacang pun Siap di sajikan
Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan punya tekstur renyah, hampir dipastikan semua orang menyukai camilan ini. Selain itu, camilan ini juga cocok dijadikan sajian saat lebaran loh. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa Berikut ini beberapa langkah untuk mengolahnya. Baca juga: Banyak Kue Kering Kekinian, Kue Kering Klasik Lebaran Tak Tergantikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang bawang / kacang lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
