Anda sedang mencari inspirasi resep asinan buah bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget dilidah kalian. aku rekomended banget untuk kalian buat. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Kamu bisa menggunakan buah favoritmu sebagai bahan utamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan buah bogor memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asinan buah bogor:
- Gunakan 1 bh nanas,kupas bersih,potong-potong
- Siapkan 3 bh salak,kupas buang bijinya,potong-potong
- Gunakan 1 bh mangga muda,kupas,iris tipis
- Siapkan 2 bh ubi merah,kupas bersih,belah 2,iris tipis
- Sediakan 1/2 bh pepaya stengah tua,kupas bersih,iris tipis
- Ambil 1 bh bengkuang,kupas bersih,belah 2,iris tipis
- Sediakan 1 bh belimbing,cuci bersih,iris tipis (jika suka)
- Sediakan Kuah pesas asam manis :
- Gunakan 1.000 ml air
- Siapkan 10 cabe merah besar & 15 cabe rawit,haluskan
- Ambil 1 sdm garam/secukupnya
- Ambil 350 gr gula pasir
- Gunakan 2 sdm cuka
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Kacang tanah goreng & krupuk mie
In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor.
Langkah-langkah membuat Asinan buah bogor:
- Cuci bersih buah-buahan dgn air matang dingin.tiriskan
- Kuah pedas asam manis : didihkan air,masukan cabe halus,gula dan garam.aduk rata.masak sampe mendidih dan larut.angkat.tambahkan cuka biarkan setengah dingin.
- Campur semua buah-buahan dgn kuah.aduk rata,diamkan sampe kuah dingin dan bumbu meresap.
- Sajikan dgn taburan kacang goreng & krupuk mie.
Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan buah bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
