Anda sedang mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan buah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan buah:
- Ambil 1/2 kg bengkuang
- Sediakan 1/4 kg kedongdong
- Siapkan 1 bh nanas
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 15 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 5 bh cabe rawit ijo
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 4 bh Gula merah (ukuran kecil)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan 4 sdm cuka
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Asinan buah dibuat dengan cara diawetkan, tapi jelas diawetkannya dengan bahan-bahan yang alam. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan buah:
- Cuci bersih dan potong buah-buahan, kemudian Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah dan hijau hingga matang (sekitar 15menit).
- Haluskan bumbu yang sudah di rebus, masukan ke dalam panci berisi air (sekitar 900ml). Masukan gula pasir, garam, gula merah, asam jawa dan cuka, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih (tes rasa), matikan api dan tunggu hingga uap panasnya menghilang.
- Campurkan ke dalam buah yang telah dipotong-potong tadi, kemudian simpan di dalam lemari es (supaya lebih segar)
Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
