Lagi mencari inspirasi resep kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kacang Bawang:
- Gunakan 500 gr kacang tanah kupas, cuci, tiriskan
- Sediakan 2 siung bawang putih (aku pake bawang kating, besar2), geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk (punyaku tinggal 2, bisa dilebihkan), sobek2
- Sediakan 1 kemasan santan Kara 65 ml (atau 1/3 kemasan spt punyaku)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang:
- Siapkan semua bahan.
- Didihkan air, bawang putih geprek, daun jeruk, garam, dan santan Kara (aduk2 spy santan tdk pecah). Setelah mendidih incipi…apakah sdh asin. Kemudian masukkan kacang tanah yg telah dicuci. Tunggu santan mendidih kembali, matikan api. Biarkan kacang terendam dlm santan smp dingin.
- Setelah santan sdh dingin, tiriskan kacang tanah. Panaskan minyak. Goreng bawang putih yg telah diiris tipis smp kering tp tdk gosong. Sisihkan.
- Selanjutnya goreng kacang tanah smp kering dan renyah. Hati2 dlm menggoreng kacang…jgn menunggu coklat untuk mengangkat kacang dr penggorengan. Krn begitu kacang diangkat kacang masih ada proses pemasakan. Setelah kacang goreng ditiriskan, campur dgn bawang putih goreng. Tunggu dingin, baru masukkan toples.
Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Kacang bawang mempunyai cita rasa gurih sehingga banyak masyarakat yang menyukainnya. Kacang bawang sebagai camilan ringan yang sangat nikmat jika dimakan pada saat santai bersama. Kacang bawang goreng renyah dengan tambahan irisan bawang putih yang bikin cita rasanya makin nikmat dan berselera. kami stock kacang mentahnya sehingga begitu ada pesanan akan langsung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
